Safe-ZnO-BioPack is een dienstverleningscasus van METROFOOD-BE waarin Sciensano ondersteuning biedt bij de veiligheidsbeoordeling van een biologisch afbreekbaar voedselverpakkingssysteem op basis van nanocellulose dat ZnO-nanodeeltjes, olijfbladextract en dennenhars bevat. Het project genereert met behulp van elektronenmicroscopie gegevens over de verdeling, morfologie en grootte van de nanodeeltjes, aangevuld met chemische gegevens en migratiegegevens over het vrijkomen van zink en ZnO via werkmethoden op basis van ICP-MS en ICP-OES.
